Le potager en novembre
Malgré que l’hiver s’installe doucement, lou poutagié continu d’avancer (photo en bas de page). La terre est travaillée, les aménagements nécessaires sont peu à peu réalisés et quelques cultures résistantes au froids ont été attaquées.
Blettes, choux, épinards sont lancés, avec des récoltes prévues entre février et mai 2011.
Deux rangés d’ails ont également été plantées, ce dernier commence à germer. un paillage a été réalisé sur l’ail afin de le préserver des gelées hivernales.
Les fruitiers (cerisier et prunier) ont été taillés.
Des fraisiers ont été repiqués, ils passeront l’hiver sous leur paillis afin d’être dans de bonnes conditions pour ressortir au printemps et produire ce merveilleux petit fruit rouge.
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